Mineralstoffen, Vitamin C, Vitamin E, Vitamine der B-Gruppe
Mittel- und Südeuropa, Vorderasien, Nordafrika
Ende April - Juli
Spargel ist ein überaus gesundes Gemüse mit hohem ernährungsphysiologischem Wert - wenig Kalorin und hoher Wassergehalt.
Der chlorophyllhaltige, grüne Spargel ist nährstoffreicher als der Weißspargel.
In China wurden Spargelpflanzen (Verwandte des jetzigen Gemüsespargels) schon vor über 5000 Jahren gegen Husten, Blasenprobleme und Geschwüre verordnet.
Spargelcremesuppe
Gegrilltes Gemüse
Mediterraner Gemüsesalat
Ausschließlich marktfrische Zutaten - möglichst aus lokalem Anbau und ohne jeglichen Zusatz von Konservierungsstoffen - bilden die Grundlage unseres reichhaltigen Angebots. Eine immer neue, abwechslungsreiche Buffetauswahl mit Speisen aus aller Welt und frisch gekochten Fertiggerichten, innovativ verpackt und einfach zu handhaben. Als Vorbestellservice für zu Hause, Büro, Besprechungen oder einfach als Snack zwischendurch. Beste Zutaten, beste Qualität, täglich frisch und handgemacht:
Dafür steht HENRY.
HENRY - Office
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