u.a. Vitamin C, Vitamin A, Magnesium, Calcium, Kalium
Ostasien
April - Juni
Es werden 3 Sorten von Rhabarber unterschieden: Am sauersten ist die grünstielige Sorte mit grünem Fleisch. Weniger sauer sind die rotstielige Sorte mit grünem Fleisch und die rotstielige Sorte mit rotem Fleisch.
Rhabarber wird auch Gemüse-Rhabarber, Krauser Rhabarber oder Gemeiner Rhabarber genannt.
Rhabarber gilt wegen seiner Zubereitung generell als Obst, obwohl er eigentlich zu den Gemüsen zählt
Rhabarber Zitronen-Topfen Dessert
Ausschließlich marktfrische Zutaten - möglichst aus lokalem Anbau und ohne jeglichen Zusatz von Konservierungsstoffen - bilden die Grundlage unseres reichhaltigen Angebots. Eine immer neue, abwechslungsreiche Buffetauswahl mit Speisen aus aller Welt und frisch gekochten Fertiggerichten, innovativ verpackt und einfach zu handhaben. Als Vorbestellservice für zu Hause, Büro, Besprechungen oder einfach als Snack zwischendurch. Beste Zutaten, beste Qualität, täglich frisch und handgemacht:
Dafür steht HENRY.
HENRY - Office
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