KNABBERN WIE DIE KARNICKEL!
Reich an
Vitamin A, Beta-Caronit, Vitamin B
Herkunft
Südeuropa
Saison / Ernte
ganzes Jahr erhältlich
Freilandkarotten: Mai bis November
Hast Du schon gewusst?
Nicht nur Kaninchen kann man mit Karotten ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Auch für uns Menschen ist das sonnige Gemüse ein Lichtblick: Das leuchtendes Orange ist einfach schön.
Außerdem fördert es die Gesundheit, denn es kommt von den Carotinoiden, die im Körper in wertvolles Vitamin A umgewandelt werden.
Ein Tipp: Sollen Karotten länger als eine Woche im Kühlschrank gelagert werden, bitte das Kraut entfernen, weil es der Rübe Nährstoffe und Saft entzieht!
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