Reich an

Agavensirup ist eine kalorienärmere alternative zu Rohr- bzw. Rübenzucker, besitzt aber fast keine Vitamine oder Nährstoffe

Herkunft

Mittelamerika bzw. subtropische Länder

Saison / Ernte

ganzes Jahr

Hast Du schon gewusst?

Botanisch gesehen gehört die Agave zu den Spargelgewächsen.
Der Name "Agave" lässt sich aus der griechischen Mythologie ableiten und heißt so viel wie "edel, prachtvoll oder erhaben".
Agaven brauchen Jahrzehnte manchmal bis zu einem Jahrhundert bis sie die Blüte ausbilden, deshalb spricht man im englischen auch von der "century plant".

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